Những hộp bánh có thiết kế độc đáo trong mùa Trung thu năm nay

Thị trường bánh Trung Thu đang trở nên sôi động hơn với những hộp bánh được thiết kế độc đáo.

Bánh trung thu Metropole – Trò chơi dân gian

Với cái nhìn sáng tạo, đầy sức sống, linh hoạt và sâu sắc, họa sĩ Nguyễn Thành Phong đã vẽ nên câu chuyện về trung thu truyền thống với cái nhìn đương đại đầy sắc màu.

Đặc biệt, được truyền cảm hứng từ những trò chơi dân gian của trẻ em trong đêm hội trăng rằm cũng như mong muốn bảo tồn các làng nghề truyền thống, trong mỗi hộp bánh trung thu Metropole đều có một món quà tặng độc đáo là chiếc mặt nạ giấy bồi với hình ảnh chú Tễu với sự tâm huyết và sự tỉ mỉ khéo léo của đôi tay gia đình nghệ nhân Vũ Thị Thoàn với 3 đời làm đồ chơi tại làng Ông Hảo, xã Liêu Xá, tỉnh Hưng Yên.

Bánh trung thu của khách sạn Metropole Hà Nội gồm 6 loại: bánh thập cẩm truyền thống, hạt sen và cốm, vừng đen và dừa đậu xanh trứng muối, caramel với quả vả khô. Metropole Hà Nội cũng sẽ cho ra mắt một sự kết hợp mới lạ cho mùa lễ hội năm nay: bánh nhân hạt hồ trăn và cà phê, loại bánh dành riêng cho những ai yêu thích hương vị độc đáo.

Mãn nhãn với BST bánh trung thu 2018 từ khách sạn Hà Nội Daewoo 

Là một trong những thương hiệu bánh trung thu bán chạy nhất, mỗi năm, các thực khách thủ đô lại háo hức đón chờ bộ sưu tập bánh trung thu thượng hạng của khách sạn Hà Nội Daewoo. Lấy cảm hứng từ chiếc hộp kim hoàn thủ công đắt giá với các chi tiết cách điệu cầu kỳ, mỗi hộp bánh trung thu Daewoo hứa hẹn là tặng phẩm sang trọng và ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè và đối tác mùa đoàn viên 2018. Bánh được bày bán tại sảnh và quầy bánh của khách sạn từ 11/08/2018.  


Mỗi chiếc bánh nướng là một tác phẩm nghệ thuật chứa đựng trọn vẹn sự chăm chút và tâm huyết của các nghệ nhân.

Pan Pacific Hanoi - Món quà mùa thu

Mỗi độ thu sang là dịp để người ta trao nhau những món quà tinh tế và thanh nhã rất riêng mà thiên nhiên ban tặng.

Lấy cảm hứng từ hồ Tây thơ mộng, hộp bánh trung thu Pan Pacific Hà Nội là món quà sang trọng với hai sắc điệu hòa quyện, gợi đến hình ảnh sen nở trong đêm và cánh hoa đan vào ánh trăng từ ý thơ xưa. Ấp ủ trong diện mạo cổ điển là những hương vị quý giá của đất trời mùa thu, được thể hiện một cách tươi mới và đương đại.

Bánh trung thu năm 2018 của Pan Pacific Hà Nội phong phú với nhân Sen trứng muối, Khoai môn trứng muối, Dăm-bông trứng muối, Đậu xanh dừa trứng muối, Dưa trứng muối và Sen trà xanh trứng muối. Những chiếc bánh làm từ nguyên liệu tươi ngon nhất được trình bày khéo léo, sang trọng trong nhiều loại hộp quà với thiết kế khác nhau, thể hiện tâm huyết của người đầu bếp, sự trân trọng của người tặng và hứa hẹn vị giác sâu sắc cho người thưởng thức.

Những chiếc túi xách duyên dáng từ Hilton Opera

Lần đầu tiên, hộp bánh được cách điệu thành một món phụ kiện thời trang đầy cá tính với những chi tiết móc khóa và tay cầm tỉ mỉ, thể hiện đẳng cấp của người tặng và người nhận bánh.

Quai kim loại ánh vàng gắn vào hộp bánh, vừa như một điểm nhấn của vỏ hộp, vừa là quai xách, tạo cảm giác tiện lợi, thích thú cho người nhận – như xách bên mình một chiếc túi xách sang trọng, chứ không đơn thuần là một hộp bánh trung thu. Bên cạnh tạo hình chiếc túi xách phá cách, thiết kế hộp truyền thống cũng cho phép người tặng có thêm lựa chọn phù hợp.

Bánh Trung thu Hilton 2018 có sáu vị nhân: Chè xanh hạt sen với trứng muối; Đậu đỏ; Khoai môn; Mè đen; Chè xanh hạt sen; Socola đen, hạt phỉ, hạt hạnh nhân và hạt sen. Năm vị nhân đầu tiên đều là những vị nhân bán chạy nhất trong những năm vừa qua. Năm nay, bánh nướng nhân Socola đen, hạt phỉ, hạt hạnh nhân và hạt sen được ra mắt với kì vọng sẽ đem đến cho người nhận hộp bánh này một bất ngờ ngọt ngào.

 

Hương vị trọn vẹn mùa đoàn viên từ Movenpick Hanoi

Mùa Trung Thu 2018, Khách sạn Mövenpick Hà Nội giới thiệu sản phẩm bánh Trung Thu đặc biệt, được các đầu bếp của khách sạn làm thủ công bằng tay từ những nguyên liệu cao cấp. Lấy cảm hứng từ những hình ảnh thân thuộc của trẻ thơ Việt Nam cùng nhau chơi trăng mỗi độ thu về, thiết kế hộp bánh với màu sắc hiện đại, sẽ mang đến cảm nhận gần gũi lại vô cùng tươi mới về mùa Tết đoàn viên. Có hai loại hộp bánh cho bạn lựa chọn: Hộp bốn bánh có trọng lượng 150gr/bánh và hộp sáu bánh có trọng lượng 80gr/bánh.

Các hương vị bánh bao gồm: Bánh nhân trà xanh trứng muối, Bánh nhân hạt dẻ trứng muối, Bánh nhân cốm trứng muối, Bánh nhân khoai môn trứng muối, Bánh nhân mè đen trứng muối, Bánh nhân thập cẩm.

Tinh hoa nghệ nhân với bánh trung thu Fortuna Hanoi

Bánh Trung thu nghệ nhân tại Fortuna Hà Nội sử dụng khuôn gỗ đặc biệt, được bào đục tinh xảo nhằm giữ trọn vẹn nét truyền thống của bánh trung thu xưa. Những nguyên liệu chính làm nên chiếc bánh được chính tay Bếp trưởng Asheng Zheng tận tay chuẩn bị, nhằm mang đến thực khách những chiếc bánh trung thu chất lượng nhất.

Với bánh trung thu, nước đường là nguyên liệu chính quyết định độ mềm ngọt, màu sắc và thời gian bảo quản cho chiếc bánh trung thu truyền thống. Nước đường nghe tuy đơn giản nhưng không phải thợ làm bánh nào cũng có thể làm được. Nước đường do khách sạn làm phải có màu nâu vàng, sánh mịn và đặc biệt phải toát lên được mùi thơm ngon của mười loại hoa quả chứ không phải đường mía bình thường.

Nếu nước đường được xem là linh hồn của vỏ bánh thì nhân bánh sẽ là hành trình của một chuỗi công đoạn mà người làm bánh buộc phải tuân theo một cách nghiêm ngặt. Nhân bánh được làm từ các loại hạt, trà xanh và lá nếp, được tuyển chọn và phân loại kĩ lưỡng sau đó nhào nặn cẩn thận cùng với những nguyên liệu đặc sắc khác.

Đóa hoa tháng tám từ Ks. Lotte Hotel Hanoi

Bắt trọn khoảnh khắc cuối hạ đầu thu rực rỡ, khách sạn Lotte Hotel Hanoi cho ra đời sản phẩm bánh trung thu với chủ đề “Đóa hoa tháng Tám”.

Với hai màu hồng đỏ - xanh sẫm làm chủ đạo và logo vàng đồng độc đáo ở chính giữa, hộp bánh của khách sạn mô phỏng hình ảnh đóa sen hồng dịu dàng hé nở, là món quà đậm đà nét đẹp Việt dành tặng bạn bè và người thân mùa thu này.

Trong năm 2018, bên cạnh chủ đề hoa sen, Lotte Hotel Hanoi còn gửi gắm lời chúc về sự cân bằng và may mắn trong mỗi hộp bánh trung thu với năm yếu tố phong thủy: kim, mộc, thủy, hỏa, thổ được thể hiện qua năm vị bánh với năm màu sắc và hương vị khác biệt: hạt sen, trà xanh, đậu đỏ, hạt dẻ và dứa.

Với hai màu hồng đỏ - xanh sẫm làm chủ đạo và logo vàng đồng độc đáo ở chính giữa, hộp bánh của khách sạn mô phỏng hình ảnh đóa sen hồng dịu dàng hé nở, là món quà đậm đà nét đẹp Việt dành tặng bạn bè và người thân mùa thu này.

Trong năm 2018, bên cạnh chủ đề hoa sen, Lotte Hotel Hanoi còn gửi gắm lời chúc về sự cân bằng và may mắn trong mỗi hộp bánh trung thu với năm yếu tố phong thủy: kim, mộc, thủy, hỏa, thổ được thể hiện qua năm vị bánh với năm màu sắc và hương vị khác biệt: hạt sen, trà xanh, đậu đỏ, hạt dẻ và dứa.

Các nguyên liệu cao cấp cấp qua tuyển lựa kĩ càng sẽ được các đầu bếp tài năng của khách sạn Lotte Hotel Hanoi chế biến một cách khéo léo để tạo nên sản phẩm bánh trung thu chất lượng cao với vỏ bánh vàng nâu mỏng mịn và nhân bánh ngọt thanh dịu dàng. Lotte Hotel Hanoi cam kết đem đến cho khách hàng sản phẩm thủ công tuân thủ chặt chẽ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cảm hứng sen Tây Hồ với bánh trung thu Intercontinetal Hanoi Westlake

 

Được truyền cảm hứng từ những giá trị tinh thần và biểu tượng truyền thống của dân tộc, kết hợp với nét hiện đại của thương hiệu InterContinental, bộ sưu tập Bánh Trung Thu 2018 mang biểu tượng Quốc hoa.

Bộ bánh gồm:

Hộp Hữu Tâm: Lấy “tâm” làm gốc sẽ là khởi nguồn cho mọi sự thành công trong cuộc sống và sự nghiệp. Vì thế, hộp Hữu Tâm như một lời nhắn nhủ hãy luôn giữ cho “Tâm” được sáng, được vững vàng trong cuộc sống hiện đại ngày nay.

Hộp An Quý: “Bình An Phú Quý” có lẽ là ước nguyện lớn nhất trong đời mỗi con người. Hộp An Quý sẽ là món quà trọn vẹn nhất, gửi trao cả ước nguyện tâm tình tới mỗi người nhận.

Hộp Trường Phát: Không ngừng phát triển, không ngừng vươn xa luôn là khát vọng của những người thành đạt. Hộp Trường Phát sẽ là món quà hoàn hảo nhất cho lời chúc về sự hưng thịnh bền vững.

Hộp Tịnh Đế Liên: Mang tên một loài hoa sen tiến vua quý hiếm, hộp VIP Tịnh Đế Liên với thiết kế hộp gỗ trạm trổ hình sen sang trọng, tinh tế và tỉ mỉ có thể được coi là biểu tượng của may mắn, sung túc và phú quý.

"Fly me to the moon" cùng Pullman Hanoi

Lấy cảm hứng từ bộ sưu tập tranh sơn dầu ‘HOA’ của hoạ sỹ nổi tiếng Nguyễn Hữu Khoa, Pullman Hanoi sáng tạo hộp bánh lấy tên là An, Vui với hai bức tranh Hoa đặc trưng: Hoa Sen – tượng trưng cho sự bình An, Hoa Đào – tượng trưng cho niềm Vui.

Hộp đặc biệt ‘Trăng’ lấy cảm hứng ánh trăng rằm ngày Tết Trung Thu, hình ảnh cách điệu được khắc trên chất liệu kim loại, đem đến một phong thái hiện đại. Hứa hẹn sẽ làm vừa lòng khách với cung vị đa dạng mà truyền thống: vị Trà xanh trứng muối, sen xát trứng muối, đậu đỏ trứng muối và vị khoai môn trứng muối.

Ks. Crown Plaza West Hanoi: Âm vang trống đồng

Lấy cảm hứng từ nét văn hóa độc đáo Trống Đồng – cùng hình tượng chim Lạc sải cánh, mỗi hộp bánh tượng trưng cho niềm tự hào dân tộc, cũng như tình yêu của mỗi trái tim người con Việt Nam khi hồi tưởng lại quá khứ hào hùng nhưng cũng đầy oanh liệt.

Với 8 Hương vị cổ truyền và hiện đại, bộ sản phẩm bánh Trung Thu 2018 của Khách sạn Crowne Plaza West Hanoi chính là món quà thật trọn vẹn cho một mùa Trung Thu Đoàn Viên Ý Nghĩa. Ưu đãi đặc biệt khi mua từ 10 hộp trở lên.

Men&Life