Meliá Hà Nội giới thiệu giám đốc F&B và ra mắt chương trình ẩm thực mùa hè

Meliá Hà Nội giới thiệu giám đốc F&B và ra mắt chương trình ẩm thực mùa hè

Meliá Hà Nội vừa giới thiệu ông Michael Iavarone là Giám đốc bộ phận Nhà hàng & Tiệc mới của khách sạn, đồng thời ra mắt chương trình ẩm thực mùa hè tại các nhà hàng thuộc khách sạn.

Ông Michael Iavarone sẽ la Giám đốc bộ phận Nhà hàng & Tiệc mới của khách sạn, bắt đầu từ tháng 4 năm 2018. Ông Iavarone sẽ phụ trách các hoạt động thường nhật tại 2 nhà hàng El Patio, El Oriental cùng với bộ phận tiệc, hội nghị, hội thảo cũng như sẽ định hướng, phát triển các sản phẩm ẩm thực độc đáo mới.

Ông Michael Iavarone đã có hơn 16 năm kinh ngiệm trên cương vị quản lý trong lĩnh vực Kinh doanh, Dịch vụ khách hàng, Quản lý bộ phận Tiệc và Ẩm thực tại các tập đoàn khách sạn 5 sao và công ty lớn về dịch vụ ẩm thực, nhà hàng trên toàn thế giới, trong đó bao gồm có Tập đoàn Khách sạn Quốc tế Corinthia, Khách sạn Hilton Islington, London và Giám đốc Vận hành tại Catermax, một trong những công ty về sự kiện và dịch vụ ẩm thực lớn nhất Malta.

Đồng thời, khách sạn Meliá Hà Nội cũng giới thiệu các chương trình ầm thực hấp dẫn đang được triển khai tại các nhà hàng trong tháng 5/2018:

Nhà hàng El Patio: Ưu đãi 50% cho tiệc tối tự chọn

Meliá Hà Nội mang tới chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất với bất kỳ tín đồ ẩm thực nào. Đặt bàn trước 2 tuần và tận hưởng mức giảm 50% cho tổng hóa đơn đối với bữa tối tự chọn tại hàng El Patio.

Lựa chọn giữa buffet quốc tế hoặc buffet hải sản với vô vàn những món ăn đặc sắc, chế biến từ những nguyên liệu tươi mới nhất như tôm hùm, hàu, cua hoàng đế, bít tết bò Úc nóng hổi hay sashimi ngon lành tại Meliá Hà Nội.

Ưu đãi áp dụng cho 20 thực khách đầu tiên đặt bàn thành công mỗi ngày.

Tiệc tự chọn tối Hương vị quốc tế

18:00 – 22:00 Thứ Hai đến Thứ Năm

Từ VND 750,000++/ người lớn

Tiệc tự chọn hải sản tuyệt ngon

18:00 – 22:00 Thứ Sáu & Thứ Bảy

Từ VND 910,000++/ người lớn

Buffet hải sản tối cuối tuần với quà tặng từ biển

Không chỉ thơm ngon mà bào ngư còn là một trong những loại hải sản quý có hàm lượng dinh dưỡng đứng đầu. Quan niệm của người phương Đông cho rằng giá trị của bào ngư ngày càng cao do những lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại. Bào ngư có hàm lượng chất béo thấp nhưng rất dồi dào về Omega3, I ốt và phốt pho, giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bảo vệ hệ tuần hoàn máu và ức chế tế bào ung thư.

Những tín đồ của hải sản hẳn sẽ không thể bỏ qua quà tặng đặc biệt: một suất bào ngư hấp nguyên con cho mỗi thực khách (**) khi tới thưởng thức Buffet tự chọn “Ngập tràn hương vị biển vào tối thứ 6 và thứ 7 hàng tuần tại nhà hàng El Patio, khách sạn Meliá Hà Nội từ 18:00 – 22:00 với các mức giá và lựa chọn đồ uống phong phú.

Từ VND    910,000++/người lớn (không bao gồm đồ uống)

VND    1,090,000++/người lớn (bao gồm bia tươi và nước ngọt)

VND    1,430,000++/người lớn (bao gồm 6 loại vang đỏ và 3 loại vang trắng)

**: Chương trình không được áp dụng cùng với các ưu đãi khác

Buffet tối hương vị quốc tế

Cho những buổi tiếp đón đối tác quan trọng, Buffet tối hương vị quốc tế hàng ngày tại Nhà hàng El Patio, Meliá Hà Nội từ 18:00 – 22:00, Thứ Hai đến Thứ Năm hàng tuần.

Từ VND    750,000++/người lớn (không bao gồm đồ uống)

VND    930,000++/người lớn (bao gồm bia tươi và nước ngọt)

VND    1,095,000++/người lớn (bao gồm 6 loại vang đỏ và 3 loại vang trắng)

Nhà hàng El Oriental: Nem cuốn mát lành 

Cùng tên gọi là nem, nhưng khác với nem rán giòn tan, nem cuốn là món ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng và có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Biến tấu đa dạng với các nguyên liệu như rau tươi, cuốn cùng một số loại nhân thịt hoặc hải sản kèm theo nước chấm sóng sánh đủ vị chua cay mặn ngọt, nem cuốn sẽ luôn là lựa chọn hàng đầu trong các bữa ăn của mùa hè sắp tới.

Cơ hội thưởng thức và trổ tài tự tay làm món nem cuốn truyền thống Việt Nam cùng các đầu bếp của nhà hàng El Oriental với vô vàn các loại nhân như tôm tươi, cá hồi hun khói, càng cua xé…với giá chỉ từ VND 300,000++cho 2 người.

Tapas tại Cava Lounge nhé!

Trải nghiệm ẩm thực Tây Ban Nha với món ăn trứ danh Tapas. Kết hợp bởi những nguyên liệu đơn giản như salad, nước sốt đa dạng, đến các loại phô mai, giăm bông …, hãy để những miếng nhỏ xinh xắn này cùng vài ngụm bia hay cocktail nhẹ nhàng thay thế cho phút căng thẳng, mệt mỏi thường ngày.

Ưu đãi mua 1 tặng 1 tapas loại cùng giá hoặc thấp hơn trong thực đơn phong phú, gồm có: Bruschetta truyền thống hoặc biến tấu, cuốn vịt nướng giòn da, Samosa rau củ, Calamari, Tôm nướng mía, … với chỉ từ VND 90,000++/ suất khi thưởng thức cùng 1 chai rượu vang.

Hãy để món ăn vui vẻ và đầy cảm hứng tới từ xứ sở bò tót này tô điểm thêm màu sắc cho khoảng thời gian  thư giãn của bạn.

Chương trình nhạc sống

Thoát khỏi những mối bận tâm lo lắng thường trực với những giai điệu du dương của không gian nhạc sống tại sảnh Cava Lounge, Meliá Hà Nội. Sự xuất hiện của ca sĩ Tina từ Cuba sẽ khiến các buổi tối thứ 4 và thứ 6 trong tuần của bạn trở nên sống động hơn.

Từ thứ Ba đến Thứ Sáu

19:00 – 21:00

Happy Hour

Tận hưởng gấp đôi đồ uống yêu thích với chương trình uống 1 tặng 1 cực hấp dẫn.

Hàng ngày từ 18:30 – 20:30

Men&Life